2026.07.09

.本日もありがとうございました。この暑さの中、わざわざ足を運んでくださることが、本当にありがたい一日でした。店の前に打ち...


本日もありがとうございました。

この暑さの中、わざわざ足を運んでくださることが、本当にありがたい一日でした。

店の前に打ち水しても、あっという間に乾いてしまうほど。まだ梅雨も明けていないのに、福島ヤバいです。

今日はアイスコーヒーが中心かなと思っていましたが、inoriさんのカップのおかげでしょうか?温かいラテも思っていた以上にご注文いただきました。

新しい器をたくさん使うことができて、とても嬉しかったです。

スイーツは今、ティラミスとチーズケーキが定番ですが、少しずつ違うものも予定しています。

今週土曜日は午後からになるかと思いますが、ブルーベリーのレアチーズケーキをご用意できそうです。

しばらくは土曜、祝日を中心ですが、今後カウンターに入ってくれる人も決まりまして。

ケーキを作ったり、カウンターに立ったりしながら、少しずつUNITのテキトーな空気を感じてもらえたらいいなと思っています。

今後の方向性も、一歩ずつ形にしながら、一緒にUNITを育てていけたら嬉しいところ。

暑い日が続きます。明日は今日より暑いようです。

なかなかしんどいですが、店内涼しくしてお待ちしています。10時からです。
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